2026-05-18 11 Peržiūros

Traškios ir gaivios salotos Coleslaw mėgstamos visame pasaulyje. Jos puikiai dera prie grilio kepsnių, mėsainių, sumuštinių ar kaip lengvas garnyras, o saldžiarūgštis skonis ir kopūstų traškumas kviečia ragauti dar. Ar išbandysite?

Ingredientai

  • 1/2 vidutinio baltagalvio arba raudongūžio kopūsto
  • 1 nedidelė morka
  • 1/2 mažo raudonojo svogūno (nebūtina)
  • 3 šaukštai majonezo
  • 1 šaukštas obuolių acto (arba citrinos sulčių)
  • 1 arbatinis šaukštelis garstyčių (geltonųjų arba Dižono)
  • 1 arbatinis šaukštelis cukraus
  • Druska ir pipirai pagal skonį

Gaminimo eiga

  1. Kopūstą supjaustykite plonais šiaudeliais.
  2. Morką sutarkuokite stambia tarka.
  3. Jei naudojate svogūną – jį supjaustykite labai plonais griežinėliais.
  4. Atskirame dubenėlyje sumaišykite majonezą, actą, garstyčias, cukrų, druską ir pipirus.
  5. Padažą supilkite ant daržovių ir viską gerai išmaišykite.
  6. Salotas geriausia palaikyti šaldytuve bent 30 minučių, kad skoniai susimaišytų.

Patarimas: jei norite lengvesnės versijos – dalį majonezo pakeiskite natūraliu jogurtu.

Šios salotos – puikus pasirinkimas ieškantiems greito, gardaus ir universalaus patiekalo pavasario pietums ar vakarienei.

Skanaus!