
Liko vos kelios dienos iki gražiausios pavasario šventės. Ieškote, ką gi skanaus pasigaminti velykiniam stalui? Siūlome išmėginti itin greitai pagaminamus įdarytus kiaušinius.
Jums reikės:
- 5 virtų vištų kiaušinių;
- 2 mažų marinuotų agurkėlių;
- 3 rūkytos šoninės juostelių;
- 50 g majonezo;
- 0,5 a. š. dižono garstyčių;
- šiek tiek druskos, pipirų,
- krapų ir petražolių papuošimui.
Paruošimo eiga
- Pakepinkite šoninės juosteles tol, kol gražiai apskrus ir sutrupinkite jas į mažus gabalėlius.
- Smulkiais gabalėliais supjaustykite agurkus.
- Kiaušinius perpjaukite horizontaliai per pus ir išimkite trynius.
- Trynius suberkite į dubenį, sutrinkite šakute, pabarstykite druska ir pipirais. Tuomet dėkite majonezą, garstyčias, smulkiai pjaustytus agurkėlius ir viską gerai išmaišykite.
- Gauta mase užpildykite kiaušinių baltąsias puseles, pabarstykite šoninės gabalėliais ir papuoškite petražolėmis bei smulkintais krapais.
Štai ir viskas. Skanaus ir gražių šv. Velykų!