Žiemos šventės – tai džiaugsmo, bendravimo su artimaisiais bei gardžių patiekalų metas. Tačiau dažnai šios šventės tampa iššūkiu mūsų sveikatai, nes gausūs stalai skatina persivalgymą. Pateikiame praktiškus patarimus, kurie padės mėgautis šventėmis be nemalonių pasekmių.
Patarimai, kaip išvengti persivalgymo per šventes
- Rinkitės mažesnes porcijas
Ant šventinio stalo paprastai būna daug patiekalų, tad verta paragauti jų visų, tačiau nedideliais kiekiais. Naudokite mažesnę lėkštę – tai natūraliai sumažins porcijų dydį.
- Valgydami neskubėkite
Kaip manote, kodėl geruose restoranuose dažniausiai skamba lėta klasikinė muzika? Ogi todėl, kad skambant tokiai muzikai dauguma žmonių valgo lėtai, gerai kramtydami maistą, pasimėgaudami jo skoniu, aromatu, konsistencija ir t.t. Taigi taip greičiau ateina sotumo jausmas, maistas geriau paruošiamas virškinimo procesui, o pats valgymas teikia daugiau malonumo.
- Valgykite daugiau daržovių
Jos puikiai užpildo skrandį ir yra lengvai virškinamos. Valgant daug daržovių galima sumažinti bendrą suvartojamų kalorijų kiekį, todėl lengviau palaikyti normalias kūno formas. Be to, valgant daug daržovių gaunama įvairių naudingų medžiagų – augalinės ląstelienos, vitaminų, mineralų, augalinių pigmentų, įvairių antioksidantų, kitų biologiškai aktyvių medžiagų ir t.t.
- Nepamirškite užkandžių dienos metu
Dažna klaida – visą dieną nevalgyti, kad vakare „tilptų“ daugiau maisto. Tai tik padidina riziką persivalgyti. Valgykite lengvus užkandžius, kad išlaikytumėte pastovų sotumo jausmą.
- Gerkite daug vandens
Kartais troškulys painiojamas su alkiu. Prieš sėdant prie stalo, išgerkite stiklinę vandens – tai gali padėti sumažinti norą persivalgyti.
- Aktyviai leiskite laiką
Tarp valgymų raskite laiko pasivaikščiojimams, žaidimams ar kitoms aktyvioms veikloms. Tai ne tik pagerins virškinimą, bet ir atitrauks nuo nuolatinio užkandžiavimo.
Ką daryti, jei visgi persivalgėte?
Net jei laikėtės patarimų, gali būti, kad atsidursite situacijoje, kai jaučiatės persivalgę. Štai keli žingsniai, kurie padės greičiau pasijusti geriau:
- Išgerkite šiltos arbatos
Žolelių arbatos, tokios kaip pipirmėčių, ramunėlių ar imbierų, padeda nuraminti skrandį ir pagerina virškinimą. - Pasivaikščiokite
Trumpas pasivaikščiojimas (apie 15-20 minučių) gali padėti aktyvinti virškinimo sistemą ir sumažinti sunkumo jausmą. Svarbu vengti stipraus fizinio krūvio – tai gali apsunkinti situaciją. - Venkite gerti gazuotus gėrimus
Nors gazuoti gėrimai gali atrodyti gaivinantys, jie gali sukelti papildomą pilvo pūtimą. Rinkitės vandenį arba žolelių arbatą. - Išsimaudykite šiltoje vonioje
Šilta vonia padės atsipalaiduoti, sumažins pilvo diskomfortą ir nuramins kūną po sunkios šventinės vakarienės. - Neskubėkite valgyti vėl
Net jeigu persivalgymo jausmo priežastis buvo gana seniai, tai yra, pusę dienos nieko nevalgėte (ir vis dar jaučiatės apsukę) – tokiu atveju turėtume vengti papildomų maisto kiekių, kurie dar labiau apsunkins skrandį bei virškinimo traktą. Pirmiausia organizmas turi “susitvarkyti” su tuo maistu, kuris “apkrovė” jį, tad nevalgykite tol, kol tikrai nesijausite gerai. Kitą dieną rinkitės lengvesnį maistą, pavyzdžiui, sriubą, daržoves ar vaisius. Tai padės organizmui atsigauti ir sumažins papildomą krūvį virškinimo sistemai.