
Lietuvoje populiarėjantis augalas, kuris gali drąsiai varžytis su žaliąja arbata – siauralapis gaurometis. Jis slepia stebėtiną naudą organizmui, o tinkamai paruoštas gali tapti maloniu kasdieniu gėrimu ir ir natūraliu sveikatos stiprintoju. Kuo ypatinga gauromečio arbata?
Lietuvoje ypač paplitęs gauromečio pavadinimas yra „ožkarožė“. Šis daugiametis augalas, randamas laukinėje gamtoje, vertinamas dėl savo naudingų savybių ir vis plačiau žinomas kaip vaistažolė arbatai.
Kada rinkti?
Geriausias laikas siauralapį gaurometį rinkti – nuo birželio pabaigos iki rugpjūčio vidurio, kai augalas pradeda intensyviai žydėti. Būtent tuo metu jo lapuose ir žieduose sukaupta daugiausia veikliųjų medžiagų. Renkami švariose vietose augantys augalai – toli nuo kelių, miestų ar pramoninių teritorijų.
Kur galima rasti?
Jo galima aptikti miškų aikštelėse, kirtavietėse, pakelėse, pamiškėse ar pievose. Augalas gerai auga tiek saulėtose, tiek dalinai pavėsinguose plotuose, mėgsta purią, lengvą dirvą.
Kuo naudinga gauromečio arbata?
Siauralapio gauromečio arbata vertinama dėl šių savybių:
- Ramina nervų sistemą, padeda esant stresui ar nemigai;
- Gerina virškinimą, mažina skrandžio rūgštingumą;
- Stiprina imuninę sistemą;
- Turi priešuždegiminį poveikį;
- Vyrams naudinga prostatos profilaktikai.
Arbatai naudojami tiek lapai, tiek žiedai. Surinktą žaliavą galima fermentuoti (panašiai kaip juodąją arbatą), kad atsiskleistų malonesnis skonis ir aromatas.
Tinkamai surinkta ir paruošta gauromečio arbata gali tapti ne tik skaniu, bet ir sveikatai naudingu kasdieniu gėrimu.