Ieškote greitos vakarienės recepto? Norite pietums pasigaminti ką nors sūraus, bet kartu ir gaivaus? Kviečiame išmėginti skandinaviško stiliaus silkių salotas, kurios maloniai nustebins savo skonių įvairove.
Jums reikės:
- 70 g sūdytos silkės;
- 1 vidutinio dydžio bulvės;
- 1 vidutinio dydžio marinuoto agurko;
- 5 ridikėlių;
- 1 skiltelės česnako;
- 30 g natūralaus jogurto;
- saujos špinatų;
- pusės šalotinio svogūno;
- šlakelio alyvuogių aliejaus;
- šiek tiek šviežių krapų;
- druskos ir pipirų pagal skonį.
Gaminimo eiga
- Bulvę supjaustykite norimo dydžio gabalėliais ir iškepkite keptuvėje arba orkaitėje.
- Supjaustykite silkę, marinuotą agurką, ridikėlius ir šalotinį svogūną.
- Natūralų jogurtą sumaišykite su šviežiais krapais, įtarkuokite česnako skiltelę ir pagardinkite druska bei pipirais.
- Dabar metas viską dėti į lėkštę. Dėkite keptas bulves, supjaustytą silkę, marinuotus agurkėlius, ridikėlius ir šalotinį svogūną, nepamirškite špinatų ir viską apšlakstykite jogurtiniu padažu.
Štai ir viskas. Skanaus!
" loading="lazy"/>
" loading="lazy"/>
" loading="lazy"/>
